曾經(jīng)包子界的領(lǐng)軍品牌狗不理在經(jīng)歷了去年王府井店的差評風波后開始線下門店的收縮。3月29日消息,據(jù)媒體報道,位于前門的狗不理直營門店已
曾經(jīng)包子界的領(lǐng)軍品牌狗不理在經(jīng)歷了去年王府井店的“差評”風波后開始線下門店的收縮。
3月29日消息,據(jù)媒體報道,位于前門的狗不理直營門店已經(jīng)停業(yè),這家門店是狗不理在北京的最后一家餐飲門店,目前在狗不理集團官網(wǎng)上已經(jīng)看不到這家門店的身影。
狗不理集團官網(wǎng)信息顯示,目前狗不理在北京已經(jīng)沒有門店。
對此,央視指出“老字號不能擺老資格”。
央視點評,無論基于情理、道理還是法理,這家老字號都可以作出更好的選擇,而不是“一聽到贊美就笑,一聽到批評就跳”。
老字號有情懷,沉淀著情感,積攢著口碑,但不能擺老資格。隨著時代變遷,根據(jù)顧客反饋,及時調(diào)整經(jīng)營,才是明智之舉。如果倚老賣老,就應(yīng)了一句歇后語:包子張嘴兒——露餡了。
當前,舉國上下都在挖掘消費潛力,驅(qū)動消費動力,助推以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局,老字號更應(yīng)該帶頭破除影響循環(huán)的障礙、找準角色定位,大家說是不是這個理?