米糠是飼料,主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會(huì)混進(jìn)少量的稻殼和一定..."/>h3{font-size:16px;margin-t
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米糠是飼料,主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會(huì)混進(jìn)少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物,所以只能用于飼料,是稻谷加工的主要副產(chǎn)品。脫脂米糠經(jīng)提取植酸后,糟渣可做為飼料使用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,日本稱提取植酸鈣后的米糠為高蛋白質(zhì)加工米糠,蛋白質(zhì)含量可高達(dá)25%。
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