國(guó)內(nèi)益生菌行業(yè)迎來(lái)新風(fēng)口微康益生菌加碼入局-焦點(diǎn)滾動(dòng)

2023-03-16 15:27:55 來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

國(guó)內(nèi)益生菌行業(yè)迎來(lái)新風(fēng)口微康益生菌加碼入局

【資料圖】

中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月16日訊（記者施曉娟）近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者保健意識(shí)的提升，加之“健康中國(guó)”戰(zhàn)略、食品工業(yè)健康轉(zhuǎn)型及技術(shù)創(chuàng)新等多方驅(qū)動(dòng)下，市場(chǎng)對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，企業(yè)紛紛加碼入局。

微康益生菌(蘇州)股份有限公司副總經(jīng)理朱建國(guó)近日接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)采訪時(shí)表示，雖然我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)起步較晚，但隨著消費(fèi)者對(duì)益生菌與其功能的關(guān)注，益生菌行業(yè)迎來(lái)新風(fēng)口。從趨勢(shì)來(lái)看，益生菌行業(yè)參與者的專業(yè)度越來(lái)越高，科學(xué)領(lǐng)域?qū)σ嫔幕A(chǔ)研究呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，同時(shí)帶動(dòng)了相應(yīng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。

談到益生菌行業(yè)的具體變化，朱建國(guó)認(rèn)為，第一，科研機(jī)構(gòu)及龍頭企業(yè)持續(xù)不斷地加大研發(fā)投入，為行業(yè)的發(fā)展提供了源動(dòng)力。

第二，為了進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)，近年來(lái)國(guó)家對(duì)于益生菌行業(yè)的監(jiān)管也日益嚴(yán)格和完善。

第三，消費(fèi)者健康意識(shí)提升，年輕消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新產(chǎn)品的偏愛(ài)，以及消費(fèi)者對(duì)益生菌產(chǎn)品認(rèn)知度在不斷提高。

“只是，需要注意的是，目前我國(guó)益生菌市場(chǎng)中使用的大部分還是國(guó)外企業(yè)的益生菌菌種，源自西方國(guó)家的腸道微生物結(jié)構(gòu)不一定適合我國(guó)人群腸道微生態(tài)環(huán)境?！敝旖▏?guó)表示，所謂“一方水土養(yǎng)一方人”，飲食習(xí)慣、生活環(huán)境和代謝水平的差異，使得不同地域的人群在腸道微生物組成有著明顯區(qū)別。因此，“本土菌”對(duì)消費(fèi)者而言具有重要意義。

朱建國(guó)以微康益生菌多年的研發(fā)經(jīng)歷告訴記者，目前微康益生菌擁有專業(yè)的益生菌研究院，自主研發(fā)專利益生菌菌株，擁有高活性、高穩(wěn)定性、高粘附性的益生菌凍干粉制備技術(shù)，規(guī)?；囊嫔鷥龈煞凵a(chǎn)基地，堅(jiān)持質(zhì)量和技術(shù)總路線不動(dòng)搖，為健康食品領(lǐng)域提供益生菌產(chǎn)品完整解決方案。

“未來(lái)益生菌產(chǎn)品應(yīng)用解決方案，不僅僅可以圍繞腸道健康，還可以針對(duì)口腔健康、免疫提升、慢病管理、情緒調(diào)節(jié)等方向進(jìn)行延展?！敝旖▏?guó)表示。