全球油料作物是糧食供應(yīng)鏈中的重要組成部分，來自油料作物壓榨的各類豆粕是飼養(yǎng)家畜和部分水生動物的重要組成，是食物鏈中蛋白質(zhì)的重要來源。
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全球油料作物是糧食供應(yīng)鏈中的重要組成部分，來自油料作物壓榨的各類豆粕是飼養(yǎng)家畜和部分水生動物的重要組成，是食物鏈中蛋白質(zhì)的重要來源。作為國際貿(mào)易的主要油料作物，大豆以其優(yōu)良的種植、運(yùn)輸、存儲和壓榨加工品質(zhì)獲得青睞，而阿根廷則是全球大豆市場的重要參與方。在大宗商品國際貿(mào)易中，阿根廷的大豆扮演著重要角色，在生產(chǎn)能力與市場需求兩端都影響著國際貿(mào)易的平衡。
2022/23年度，阿根廷遭受了干旱天氣的嚴(yán)重影響，大豆產(chǎn)量明顯減少。事實(shí)上，位于南半球的阿根廷，其大豆的銷售期從第一年的10月到第二年的9月。近3個銷售年度阿根廷的大豆持續(xù)減產(chǎn)，美國農(nóng)業(yè)部估計(jì)2022/23年度阿根廷的大豆產(chǎn)量將出現(xiàn)14年以來的新低（3300萬噸）。而阿根廷羅薩里奧谷物交易所則更為悲觀，將產(chǎn)量預(yù)計(jì)降為2700萬噸，為2000/01年度以來的最低值。作為大豆的下游，壓榨企業(yè)已經(jīng)提前反應(yīng)，阿根廷國內(nèi)壓榨能力也降至10年以來的最低水平。阿根廷大豆產(chǎn)能和壓榨能力的雙雙下降預(yù)計(jì)將在未來幾個月對全球大豆、蛋白質(zhì)粕類和植物油的貿(mào)易產(chǎn)生不小影響。
為了緩解國內(nèi)大豆供應(yīng)的緊張，2022/23年度阿根廷的大豆進(jìn)口量達(dá)到730萬噸，創(chuàng)了歷史新高，僅次于中國，排在全球第二位。而阿根廷的大豆進(jìn)口商主要的來源則是巴西和巴拉圭。巴西去年的大豆產(chǎn)量創(chuàng)了歷史紀(jì)錄，大致彌補(bǔ)了阿根廷大豆產(chǎn)量下降的缺口。不過，阿根廷大豆產(chǎn)量下降的沖擊依然可以觀察得到，既有總量，也涉及流向和結(jié)構(gòu)。受到阿根廷影響，全球大豆及其相關(guān)產(chǎn)品的貿(mào)易總量在去年有所下降。其中，豆粕貿(mào)易同比下降了100萬噸，價格隨之上升，而且部分需求已經(jīng)向其他類別蛋白質(zhì)粕類（如花生、油菜、葵花籽、棕櫚、椰子、棉籽等）發(fā)生了轉(zhuǎn)移。2022/23年度的全球豆油貿(mào)易，受阿根廷和美國市場價格上升的影響，同比也減少超過2%。阿根廷大豆油出口下降，巴西則快速增長。但巴西可能會在3月增加生物燃油中強(qiáng)制添加豆油的比例。如果從目前的10%有所增加，則可供出口的豆油會受到影響，進(jìn)而使得各國進(jìn)口商不得不更為依賴其他品種的植物油。
大豆是中國進(jìn)口的主要油料作物，相關(guān)國際貿(mào)易供需關(guān)系的變化對中國市場的影響值得關(guān)注。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國進(jìn)口了10.7億美元的非轉(zhuǎn)基因黃大豆，進(jìn)口量為169萬噸。相比而言，當(dāng)年進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因黃大豆則達(dá)到了601.6億美元，進(jìn)口量為8938.9萬噸。按照單價計(jì)算，當(dāng)年進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因黃大豆為每千克0.67美元，比非轉(zhuǎn)基因黃大豆還要高4美分。中國在2022年的非轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口來源國分布較廣，達(dá)到9個。其中，從俄羅斯、美國、貝寧和加拿大的進(jìn)口額占比最高，分別為35.8%、28.2%、16.1%和13.3%。單價上俄羅斯的非轉(zhuǎn)基因大豆平均為每千克0.55美分，比美國的要低4.7美分。轉(zhuǎn)基因黃大豆主要進(jìn)口來源國是巴西和美國，分別占到當(dāng)年進(jìn)口額的62.0%和31.3%，而單價上巴西轉(zhuǎn)基因黃大豆要比美國的每千克高3.9美分。
雖然從進(jìn)口來源地看，中國自阿根廷直接進(jìn)口的大豆均為轉(zhuǎn)基因大豆且數(shù)量不多（2022年進(jìn)口額占比僅為4.0%），但阿根廷大豆減產(chǎn)的影響仍不可忽視。從單價上來看，阿根廷大豆的進(jìn)口單價為每千克0.66美元，比巴西大豆低2.5美分。養(yǎng)牛業(yè)作為阿根廷的傳統(tǒng)重要產(chǎn)業(yè)，近年來也保持了較快增長，推動阿根廷國內(nèi)豆粕需求量的持續(xù)增加。作為南方共同市場成員，巴西、阿根廷、烏拉圭和巴拉圭都是大豆主要產(chǎn)地，且各國間貿(mào)易受關(guān)稅影響不大。阿根廷國內(nèi)壓榨需求會轉(zhuǎn)移至其他南方共同市場成員，進(jìn)而放大對全球貿(mào)易的影響。壓榨行業(yè)也屬于資本密集型，大型加工企業(yè)集團(tuán)不僅通過規(guī)模化加工降低平均成本，而且在上游生產(chǎn)、物流倉儲和下游銷售網(wǎng)絡(luò)上不斷延伸。數(shù)字經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展進(jìn)一步加強(qiáng)了大型壓榨企業(yè)的市場影響力，使得中小壓榨企業(yè)的生存空間面臨更多擠壓。中國要保障自身的糧食安全，在穩(wěn)定供應(yīng)鏈、維持良好的產(chǎn)業(yè)競爭生態(tài)環(huán)境的同時，也需要考慮生物多樣性國際協(xié)作。既要與供應(yīng)鏈相關(guān)利益方共商可持續(xù)發(fā)展的合理模式，保持經(jīng)貿(mào)合作的經(jīng)濟(jì)可行和參與者的穩(wěn)定獲益，又要促使各方更負(fù)責(zé)和理性種植，避免經(jīng)濟(jì)活動對生態(tài)環(huán)境造成不可修復(fù)的損害，防范和降低植物物種單一化對全球生態(tài)環(huán)境的破壞和影響風(fēng)險(xiǎn)。（作者系商務(wù)部研究院研究員）
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