中食安信總經(jīng)理費(fèi)洪濤:健康食品合規(guī)先行
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中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)3月6日訊(記者劉瀟瀟 李冬陽)2月22日-24日,博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽會(FHE)在博鰲亞洲論壇國際會議中心舉辦,健康食品行業(yè)相關(guān)專家學(xué)者、知名企業(yè)廣泛參與并交流分享了經(jīng)驗(yàn),致力于推動健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2月23日,中食安信(北京)信息咨詢有限公司總經(jīng)理費(fèi)洪濤接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)采訪時(shí)表示,健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)該合規(guī)先行。
對于什么是健康食品,費(fèi)洪濤表示,目前還沒有明確的法規(guī)上的概念,他認(rèn)為,健康食品首先是一個合法上市的產(chǎn)品,不能是三無產(chǎn)品甚至非法的產(chǎn)品。其次,健康食品主要的功能體現(xiàn)是以功能原料為載體,通過原料去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的健康益處。三是功能原料要有科學(xué)證據(jù),有臨床功效的研究,有科學(xué)上的證據(jù)證明它是對人體有健康益處的。四是產(chǎn)品要對健康有真正的益處,也就是說產(chǎn)品中功能原料的使用量能夠滿足對產(chǎn)生健康益處的劑量要求。
目前我國健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在哪些問題?對此,費(fèi)洪濤認(rèn)為主要存在兩點(diǎn)問題。一是產(chǎn)品基于現(xiàn)在的法規(guī)要求,一些原料或產(chǎn)品劑型,比如說硬膠囊、軟膠囊,并沒有被允許用于普通食品。二是企業(yè)在向消費(fèi)者表達(dá)產(chǎn)品的健康益處的時(shí)候,一些企業(yè)因?yàn)榉ㄒ?guī)理解不充分等,會出現(xiàn)產(chǎn)品“虛假宣傳、夸大宣傳”情況,觸碰了法律的紅線。
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