打卡“美食+旅游”感受澳門無限魅力
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據(jù)澳門旅游局統(tǒng)計(jì)，2022年2月6日全面恢復(fù)內(nèi)地與港澳人員往來后，入境旅客日均達(dá)4.5-4.6萬人次，接近疫情前半數(shù)水平。春節(jié)黃金周假期總?cè)刖陈每瓦_(dá)45.1萬人次。隨著全面恢復(fù)內(nèi)地與港澳人員往來，面對(duì)逐漸復(fù)蘇的旅游產(chǎn)業(yè)，澳門持續(xù)發(fā)力，挖掘全方位旅游魅力，點(diǎn)亮“旅游+”的文化內(nèi)涵，利用線上線下開展多層次推廣活動(dòng)，同時(shí)提供旅游優(yōu)惠政策，吸引游客前往旅游。
2月18日，以“感受澳門樂無限”為主題的大灣區(qū)巡回路展宣傳活動(dòng)首站在廣州市啟程，旨在推介澳門“旅游+”的多元化旅游概念。
據(jù)visa公司發(fā)布《旅游消費(fèi)洞察澳門報(bào)告》，從受訪的4500名內(nèi)地、港澳、臺(tái)灣地區(qū)的消費(fèi)者數(shù)據(jù)顯示，澳門是內(nèi)地和香港消費(fèi)者的旅游熱門目的地之一，而消費(fèi)者的首要旅游目的是品嘗澳門餐飲美食。澳門的飲食文化多姿多彩,幾乎全世界的美食精華都可以在澳門找到。有句話叫“澳門人不怕請(qǐng)客”，意思是說澳門人請(qǐng)客人吃飯，決不會(huì)為請(qǐng)吃什么飯而發(fā)愁，保證會(huì)讓你吃到獨(dú)具特色的菜肴。
澳門的飲食文化和它的地理位置、歷史背景密不可分。澳門地處國家的東南部，東南地區(qū)多丘陵，臨海，雨水充沛，以稻米為主食,蔬菜水果、海產(chǎn)畜禽都很豐饒。這一地區(qū)喜食稻米,重鮮活,尚茶飲,蔬果與海產(chǎn)比重高，俗尚食事。由于嶺南地區(qū)天氣非常炎熱，流汗多，人們愛喝湯滋身，口味強(qiáng)調(diào)清淡鮮美。在澳門，東西方文化碰撞，融合在一起，在廚房里發(fā)出巨大光芒，產(chǎn)生結(jié)晶，傳遞出中外文化結(jié)合的神髓與智慧。
據(jù)2023年《福布斯旅游指南》公布，澳門擁有63家星級(jí)場(chǎng)所，其中福布斯五星級(jí)酒店22家、星級(jí)餐廳25家，位列全球第一。除了國際美食，澳門更是薈萃了中國大江南北的傳統(tǒng)美食，從傳統(tǒng)的燒雞、蒸魚，到特色的北京烤鴨、燒乳豬，還有蝦餃、燒賣、粉果之類的點(diǎn)心，也可以去小食店嘗嘗各式粥品、粉面、云吞水餃、姜汁撞奶等。入夜，澳門舊城區(qū)里的許多風(fēng)味店、燒烤店更是火爆。香氣四溢的牛雜湯、雞腿、牛肋骨、鵪鶉、羊肉湯等應(yīng)有盡有，令人回味無窮。澳門葡式蛋撻也深受人們的喜愛。
美食是澳門揚(yáng)名于世的一張閃亮名片，也是人們了解澳門、愛上澳門的一扇窗口。澳門“旅游+”將持續(xù)發(fā)力，以美食+旅游為著力點(diǎn)，提升整體旅游吸引力，為赴澳旅客提供更多高質(zhì)量旅游產(chǎn)品和服務(wù)，點(diǎn)亮澳門無限可能。
