東北農(nóng)家的年貨之變
原標(biāo)題：新春走基層｜東北農(nóng)家的年貨之變
(資料圖)
大年三十一大早，來(lái)自吉林的劉明宇一家三口開(kāi)車(chē)抵達(dá)位于長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)胡家回族鄉(xiāng)小韓村的父母家，到家后的第一件事就是“卸貨”。
車(chē)上裝滿(mǎn)了劉明宇給父母精心準(zhǔn)備的年貨：兩箱公主嶺產(chǎn)的黏玉米、一箱在丹東訂購(gòu)的飛蟹、一條查干湖的胖頭魚(yú)……不一會(huì)兒，院子里就堆出了“小山”。劉明宇平時(shí)在長(zhǎng)春打工，雖然距離鄉(xiāng)下的父母不算遠(yuǎn)，但由于工作忙加之這幾年疫情影響，一年也見(jiàn)不了父母幾面。
劉明宇的父母告訴記者，從臘月二十五開(kāi)始，村里每天都會(huì)出現(xiàn)平時(shí)難得一見(jiàn)的堵車(chē)現(xiàn)象?！凹狟”“遼A”“湘A”……天南海北的車(chē)牌號(hào)，代表著外出的游子回家了。
游子回鄉(xiāng)，鄉(xiāng)村的人氣旺了起來(lái)。胡家鄉(xiāng)有著每5天辦一次農(nóng)村大集的傳統(tǒng)，從臘月二十三“北方小年”開(kāi)始，大集就改成了一天一次，購(gòu)置年貨的人絡(luò)繹不絕。
大年三十這天，在胡家鄉(xiāng)里經(jīng)營(yíng)超市的孫志剛早早開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，店里擺著水果蔬菜、零食雜貨，店門(mén)外則擺起了肉類(lèi)和凍梨、凍柿子等東北人春節(jié)期間喜愛(ài)的零食。
“今年肉賣(mài)得好，在我家買(mǎi)肉的客戶(hù)最少也要買(mǎi)1000多元的，有的會(huì)買(mǎi)將近5000元的肉?！睂O志剛說(shuō)，“有些是備著過(guò)年這幾天吃，有的是準(zhǔn)備年后返程時(shí)帶一些咱們本地的肉回去?！?/p>
45歲的孫志剛還記得小時(shí)候一過(guò)年，肉就成了搶手年貨。在關(guān)里（東北人稱(chēng)山海關(guān)以南地區(qū)為關(guān)里）工作的長(zhǎng)輩或親戚會(huì)背著整塊的肉品回東北過(guò)年，這種現(xiàn)象還被戲稱(chēng)為“東北虎下山”。而如今，回鄉(xiāng)過(guò)年的年輕人更多是開(kāi)車(chē)滿(mǎn)載著天南海北的特產(chǎn)回家，或提前通過(guò)快遞，將年貨帶給老家的親人們。
“現(xiàn)在大家平時(shí)也不缺啥，過(guò)年時(shí)帶回的年貨代表的是一片心意?！睂O志剛說(shuō)。
大年三十上午，吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣大屯鎮(zhèn)西五家子村村民喬淑榮正在整理自家倉(cāng)房中早早備好的年貨，在紙上籌劃著年夜飯的菜單。
廣東的甲魚(yú)、新疆的水果、遼寧的海鮮……倉(cāng)房里琳瑯滿(mǎn)目?！艾F(xiàn)在農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)也方便，有的東西當(dāng)天買(mǎi)，第二天就送到家了?！眴淌鐦s說(shuō)，她還在大集上買(mǎi)好了花生瓜子、新鮮蔬菜，各地特產(chǎn)齊聚一桌的年夜飯就安排妥了。
收拾好年貨后，劉明宇一家也開(kāi)始為年夜飯做準(zhǔn)備。伴著窗外不時(shí)響起的引擎聲和鞭炮聲，一家人樂(lè)享紅紅火火的團(tuán)圓年。
關(guān)鍵詞： 大年三十 東北農(nóng)家 天南海北
