獲首批新疆產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院認(rèn)定中信國安葡萄酒業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)葡萄酒關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)
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中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月28日訊 （記者 蘇蘭）“新國潮”的創(chuàng)新之光不斷照進(jìn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者獲悉，近日，由中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司（股票代碼：600084.SH）牽頭申報(bào)的“葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院”，獲首批新疆自治區(qū)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院認(rèn)定。
據(jù)介紹，新疆自治區(qū)根據(jù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，凝練提出加快成立新疆產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院，以釋放創(chuàng)新潛能，深化“政產(chǎn)學(xué)研用”融合，推進(jìn)科研成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化，為新疆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐與創(chuàng)新動(dòng)力。
中國著名葡萄酒產(chǎn)業(yè)專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段長青教授指出，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵核心技術(shù)自主掌控，推動(dòng)科創(chuàng)成果的應(yīng)用轉(zhuǎn)化意義重大，是影響葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定、競爭力提升的關(guān)鍵問題。中信國安葡萄酒業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)責(zé)任與示范帶動(dòng)作用，牽頭申報(bào)“葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院”，位列首批公布的新疆產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院榜單。
據(jù)悉，此次，中信國安葡萄酒業(yè)牽頭成立的“葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院”，對(duì)內(nèi)統(tǒng)籌完善現(xiàn)有科創(chuàng)平臺(tái)建設(shè)，建立高層次技術(shù)團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)生產(chǎn)科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化。對(duì)外整合國內(nèi)一流科研院所及酒企共計(jì)12家共建單位的優(yōu)勢資源，包括首席科學(xué)家、研究員、博士等6個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)帶頭人共計(jì)20余名，實(shí)現(xiàn)葡萄種植機(jī)械化研究及示范、葡萄酒釀造數(shù)智化技術(shù)創(chuàng)新、食品真實(shí)性研究及可追溯體系、特種膜分離技術(shù)的深度研究、葡萄酒營養(yǎng)健康評(píng)價(jià)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)品牌文旅融合發(fā)展6個(gè)領(lǐng)域的成果轉(zhuǎn)化。
“進(jìn)一步突破行業(yè)‘卡脖子’難題，搭建科技與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)與高校、科研所合作的橋梁，實(shí)現(xiàn)科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)需求深度融合，打通創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化的‘最后一公里’?！倍伍L青教授表示。
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪獲悉，一直以來，中信國安葡萄酒業(yè)深耕技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)，擔(dān)任新疆自治區(qū)“十三五”、“十四五”重大科技專項(xiàng)主持單位，擁有3個(gè)國家級(jí)科研技術(shù)中心：食品真實(shí)性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心—新疆酒類分中心、國家特種分離膜工程技術(shù)研究中心葡萄酒應(yīng)用分中心、 中國輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。5個(gè)省級(jí)科研中心：自治區(qū)企業(yè)技術(shù)中心、新疆釀酒葡萄及葡萄酒工程技術(shù)研究中心、新疆葡萄酒與葡萄烈酒工程研究中心、新疆釀酒葡萄與葡萄酒重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)林木良種基地。
此外，還與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)等葡萄產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行長期合作，創(chuàng)新混釀技術(shù)與特種膜分離技術(shù)，并應(yīng)用研發(fā)尼雅傳奇、天方夜譚等行業(yè)領(lǐng)先產(chǎn)品。同時(shí)還建立了包含80多項(xiàng)指標(biāo)的食品安全質(zhì)量可追溯體系，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，不斷滿足消費(fèi)者品質(zhì)生活需求。
中信國安葡萄酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以上榜新疆產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院為契機(jī)，持續(xù)加大創(chuàng)新科研力度，整合資源優(yōu)勢，推動(dòng)葡萄酒關(guān)鍵技術(shù)自主掌控，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈科創(chuàng)生態(tài)，賦能高質(zhì)量發(fā)展，加碼國產(chǎn)葡萄酒市場競爭力。
關(guān)鍵詞： 中信國安 中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 研究中心
